La tendencia en Catering para las bodas del 2017

La tendencia en Catering para las bodas del 2017

Cada vez las parejas tratan de innovar y alejarse de las tradiciones que no los dejan ser ellos mismos. El concepto gastronómico es uno de lo que más se renueva día a día y en cuestión de bodas no es la excepción. Para este año lo que está super  “in” es el concepto  “finger food” comer con los dedos, esto permite más movimiento, brinda la posibilidad de compartir con varias personas y no sólo con…

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Uso correcto de los cubiertos en un banquete

Uso correcto de los cubiertos en un banquete

Otro tema que siempre genera dudas y puede hacernos pasar un mal rato, si no sabemos cómo utilizarlos, es el del uso correcto de los cubiertos. En una mesa formal todos los elementos tienen una razón por la cual están ahí, por eso es importante que conozcas el uso correcto de cada cubierto. Por lo general encontrarás una mesa parecida a ésta, el espacio hay que respetarlo y nunca pasarnos del que nos corresponde. No…

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